fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Azok az ételek finomnak...

Azok az ételek finomnak tűntek volna ma is amit még minden modern fűszerezés nélkül ettek őseink?

Figyelt kérdés
pl. elképzeltem egy királyi, főúri lakomát, a kora vagy érett középkorban. semmi "Magyaros" vonal, nincs só, nincs pirospaprika, ételízesítő meg pláne, tudtak akkoriban is finomat főzni? elég volt annyi hozzá hogy húsos fogás készült? vagy csak akkor tűnt volna úgy, a mai embernek pedig abszolut ízetlen és egysíkúnak érezte volna?
2021. máj. 29. 18:59
❮ 1 2
 11/14 anonim ***** válasza:
76%

só volt, és ezernyi fűszernövény is, csak ki kellett nyúlni érte az ablakból, nem úgy mint manapság.


Na ami nem volt... paradicsonmy, paprika, kukorica, banán, kávé-csokoládé-vanília és még pár teljesen fölösleges izé.


Citrom, babér volt, mandarint simán ehetett Attila is:)


A mai ember seggreülne, mert húst hússal enne, desszertként egy kis hússal.

2021. máj. 29. 23:45
Hasznos számodra ez a válasz?
 12/14 anonim ***** válasza:
100%

Regen is mindent be lehetett szerezni a vasarokban es a kikotokben. Sokminden eredendoen nem volt, de ment a kereskedelem ezerrel, tehat szinte mindent be lehetett szerezni.

Oseink amugy nomadok voltak, valoszinu nem a kulinaris elvezetekrol szolt az elet, mint inkabb a tulelesrol. Azsiaban szerintem sokan elnek meg ugy, mint annak idejen az oseink. Valoszinuleg a konyhajuk is hasonlo lehet.

2021. máj. 30. 10:48
Hasznos számodra ez a válasz?
 13/14 anonim ***** válasza:
37%
A mai ember eszik elvezetbol ... oseink szuksegletbol ettek. Mai ember finnyaskodik es valogat ... oseink megettek minden ehetot. Mai ember nezi mit eszik, szamolja a kaloriakat es tudomany szo az etkezesei kore ... oseink nem foglalkoztak a koleszterinnel es a szenhidrattal, nem is tudtak mi az.
2021. máj. 30. 10:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 14/14 anonim ***** válasza:
100%

Természetesen használtak fűszereket.

Ajánlom Radvánszky Béla: Régi magyar szakácskönyvek c. művét, elérhető ingyen online, van benne egy csomó recept amit főúri udvarokban fogyasztottak még a paprika-krumpli korszak előtt. Az ételek nagy része fűszeres sült, töltött hús, stb.

2021. máj. 31. 14:28
Hasznos számodra ez a válasz?
❮ 1 2

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!