Duplafalú tejforraló edényben elkészítve nem ég le a zabkása?
Gyakran eszem kását reggelire. Viszont előfordul, hogy lekap az alja, mert nem tudok egyhuzamban a tűzhely mellett állni. Gyümölcsöt szoktam közben mosni, darabolni.
Arra gondoltam, hogy vennék egy duplafalú edényt, hátha abban nem égne le.
válasza:Meddig főzöd?
Csak mert nekem sosem volt még ilyen gondom.
Épp csak felforr,aztán hagyom kicsit állni,de rajta hagyom a meleg főzőlapon.
Vagy melóhelyen mikró..
válasza:Nekem se kapott még le soha. Nem lehet hogy azért kap le mert túl sokáig főzöd?
Felforr, lejjebb veszed a hőt, kb 3-4 percet fő, közben félúton egy keverés és elzárod. Amíg befejezed a mosást, addig még kicsit sűrűsödik.
Serintem miel a főzési idővel van baj, a duplafalú se fog segíteni
Úgy szoktam csinálni, hogy amikor felforr, akkor a lehető legkisebbre veszem a lángot (sajnos gáztűzhelyem van), és onnantól főzöm kb. 10 percet. Azért ennyi ideig, mert többnyire nem a lágy, hanem a nagyszeműt fogyasztom, annak meg kicsit több idő kell.
Mondjuk még az lehet a gond, hogy egy régi, alacsony falú, kis zománcozott edényben készítem (már időszerű lenne beszereznem másik edényt, csak nem tudom melyik lenne a legjobb).
De köszönöm a tippeket.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!