fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Miért nem krémesedik/sűrűsödik...

Miért nem krémesedik/sűrűsödik be?

Figyelt kérdés

Rafaello krémet szerettem volna készíteni tortához.

Sűritett tej, vaj, fehér csoki, és kókusz kell bele a recept szerint.

Megolvasztottam a vajat, és a csokit, majd belecsurgattam a tejet, és belekevertem a kókuszt..

Hűtőben van 2-órája, de nem sűrű.



#torta #sütés #recept #tej #sűrített tej #Rafaello
2022. ápr. 11. 20:26
 1/8 anonim ***** válasza:
100%
Várj még vele, ha biztos vagy benne, hogy annyit tettél mindenböl bele, amennyi a receptben van.
2022. ápr. 11. 20:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/8 anonim ***** válasza:
90%
Majd reggelre!...ha betartottad az arányokat
2022. ápr. 11. 20:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/8 anonim ***** válasza:
100%
Melyik sűrített tejet használtad?
2022. ápr. 11. 21:41
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/8 A kérdező kommentje:
Aldiban kapható üvegeset használtam. De reggelre még mindig semmi.
2022. ápr. 12. 10:28
 5/8 anonim ***** válasza:
100%

Az üveges verzió nem jó, túl híg, az gyakorlatilag egy 7,5 %-os zsírtartalmú tej. A recept tuti a rendes, majonéz sűrűségű sűrített tejre vonatkozott, amit tubusban lehetett kapni, állítólag már nincs sehol. Itt a gyakorin is van számtalan kérdés, hol lehet venni.


Úgyhogy az üveges sűrített tej esetén a megnevezés végtelenül félrevezető, ugyanis az csak egy magas zsírtartalmú tej.


Nézd csak meg az összetevőket, az üvegesben csak tej van, és folyékony, önteni lehet.


A tubusos, hagyományos értelemben vett sűrített tej nem folyik, kinyomni tudod, van kanállal a konzervből kiszedve úgymarad, legtöbb esetben cukrozott, és tejen kívül tejmasszát, cukrot tartalmaz.

2022. ápr. 12. 14:56
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/8 A kérdező kommentje:

Koszi, akkor ezt benéztem.

Nem tudtam hogy van különbség.. Ment a kukába.


Köszönöm a válaszokat.

2022. ápr. 12. 17:04
 7/8 anonim ***** válasza:
90%
Kár volt kidobnod, egy kis (tápióka)keményítő csodát tett volna. Mióta nem kapni sürített tejet, én csak azzal készítem.
2022. ápr. 12. 18:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/8 anonim ***** válasza:
A Metro-ba lehet kapni cukrozottat is, de tudom, hogy nem mindenki tud oda járni rendszeresen.
2022. ápr. 12. 22:00
Hasznos számodra ez a válasz?

További kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!