Van egy rakás kerti uborkám. Mit készíthetnék belőle, ami nem uborkasaláta?

1 nagy uborka, 1 L vodka/rum, 500 g cukor

Az uborkát meghámozzuk, és apróra kockára vágjuk. A vodkát, uborkát és a cukrot egy légmentesen zárható üvegbe tesszük. 6 nap után leszűrjük és készen van.

Én még nem készítettem ilyet, de kóstoltam. Kicsit hasonlít a dinnyevodkára. Nagyon finom.

tedd el csemege uborkának, persze, ha nem nagyok.tegyél a fagyóba télre uborka salátának legyalulva.ha kisüt a nap esetleg még megérne a kovászos uborka is. vagy csinálj

tzatziki salátát, de ahhoz is elég pár db.

létezik tarator nevű bolgár hideg joghurtos uborkaleves.

üdv.