Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Otthoni kenyér( 🍞) megéri?

Otthoni kenyér( 🍞) megéri?

Figyelt kérdés
Szeretnék venni kenyérsütő gépet de az nem csinál olyan nagy adagot ahogy láttam a videókon.A kérdésem az lenne jobban meg érne venni dagasztó gépet amiben több tésztát lehet csinálni és úgy a sütőben?Sima gáztüzhejünk van azzal is jól lehet ilyet készíteni??

2022. máj. 27. 17:33
1 2
 1/14 anonim ***** válasza:
100%

Igen, megéri.

Mert mostanában felment a kenyerek ára.

Sima gáztűzhely is jó a sütéshez.

2022. máj. 27. 17:39
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/14 anonim ***** válasza:
59%

Ízléstől függ, én próbálkoztam vele, de képtelenség akár fele annyira levegősre készíteni otthon, mint ahogy én szeretem egy-egy jobb pékségből.


Ha te szereted a tömör kenyeret, akkor lehet játszani a receptekkel.

2022. máj. 27. 17:40
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/14 anonim ***** válasza:
82%
2-essel értek egyet. Anyagilag megéri, de én soha nem ettem olyan házi kenyeret amire azt mondtam volna, hogy na ezt minden nap enném, nekem is túl tömör, de más meg nagyon szereti.
2022. máj. 27. 19:49
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/14 anonim ***** válasza:
84%
Imádtam a házi kenyeret, de sajnos jelenleg nincs rá elég időm. Ha jó a recept, jó a technika, jobb lesz, mint a bolti
2022. máj. 27. 20:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/14 anonim ***** válasza:
100%
Ha fehér kenyeret fogyasztasz nagyrészt nem feltétlenül éri meg. Ha van kedved kísérletezni, vagy ilyen rozs-tönköly-nem tudom milyen kenyereket is szereted, akkor megérheti.
2022. máj. 27. 22:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/14 anonim ***** válasza:
100%
Ki kell tapasztalni, nálunk már nagyon jól megy. Mondjuk egy darabig 220fokon sül, azt gázsütővel nem biztos, hogy lehet
2022. máj. 27. 23:15
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/14 anonim ***** válasza:
Igen
2022. máj. 28. 09:52
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/14 anonim ***** válasza:
Igen
2022. máj. 28. 13:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/14 anonim ***** válasza:

Kenyér kalkuláció


Megnevezés Mennyiség Érték (Ft)

Liszt (teljesőrlésű) 5 dkg 28

Liszt (fehér kenyérliszt) 55 dkg 247

Cukor 1 dkg 3

Só 1 dkg 1

Étolaj 2,8 dkg 22

Krumpli 20 dkg 68

Élesztő 1 csomag instant 100

Összesen ~ 470 Ft/kg


+ energia


Cukor 269/kg

Asztali só: 100/kg

Étolaj: 800/l

Krumpli: 340/kg

Fehér kenyérliszt: 449/kg

Teljeskiőrlésű liszt: 550/kg


Az energia kb. 130 Ft, szóval kb. 600 Ft/kg-ra jön ki.

Bár itt le lett ugatva a fejem, egy nagyokos szerint egy kiló liszt 100 forint, de elárulom, ez a fehér kenyérliszt egy totál sima, fehér BL80-as.

2022. máj. 28. 13:54
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/14 anonim ***** válasza:
65%

9-es!

Ez jó, de élesztő, krumpli és olaj nem kell bele. Kovásszal készül, amiből kis mennyiség kell és rozslisztből készül. Szóval kb 180Ft-tal kevesebb a végeredmény.

2022. máj. 28. 20:42
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2

További kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!