Ha a fagyasztott spenótra és sóskára (pürék) az van írva, hogy felengedés nélkül használjuk fel (olajon hagyma, rá a fagyos püré), azt hogy lehet kivitelezni?

Én spenótot szoktam csinálni. Fél deci olaj, vagy zsir, 3 kanál liszt, és sárgára piritom. Teszek bele 3 gerezd fokhagymát, ha sárga, felöntöm kb 2-3 deci hideg tejjel. Simára keverem, felforralom, és ekkor teszem bele a paraj téglát. Együtt nagyon óvatosan , lassan, platnin kiforralom. só, bors.

Persze legkönnyebb, ha hagyod kiolvadni, és akkor az előző szerint a tejjel kiforralt rántásba teszed, egy-két óra alatt kiolvad a csapban, és sokkal egyszerübb a főzése.

nem úgy kell. csinálsz egy rántást hagyma nem kell bele. csak fokhagyma. a spenótot jobb ha kiengeded hogy ki tudd nyomkodni belőle a vizet. felforralod,egy kis tejecske bele aztán összekevered a rántással.

Vagy olvasztgatom, s mindig lefaragom a szélét késsel, úgy gyorsabb. Nincs mikród?

"Nem úgy kell"!! Mindenki ugy csinálja, ahogy szereti. Az első igenis profi. A második is jó, és egyszerübb.

Dehogy nem szabad. Én behajítom a mikróba egy pár perc alatt kiolvad sima melegítésnél. A vizet leöntöm róla. Úgy csinálom mint az első, de szoktam beledobni egy leveskockát is.