A házinyúl fejét fel lehet-e használni valamilyen formában enni? Recept?

Sajnos nem !!!! Apukám tart a család számára nyulat annyit amennyit mi meg eszünk !!! A fejét sajnos ki kell dobnod !!! A belsöségeiböl is csak a mája ehető !

marhaság, finom belőle a leves, de morbid.

Az emberek általában a szokások rabjai és ebbe beletartozik az is, hogy nem eszik meg a nyúl fejét és a máján kívül a többi belsőséget. Nagyon rosszul teszik, mert akár pörköltbe akár paprikásba bele lehet tenni a fejet is és a belsőségeket is. Én momentán a tárkonyos nyúl fej ragu levest imádom. Én is nevelek nyulat így tapasztalatból tudom, hogy azért nem eszik meg a nyúl fejét, mert macerásabb a megtisztítása, de kellő gyakorlattal hamar meg van ez is. Leírtam, mert zavart az első hozzászólásban a sok felkiáltó jel, de lehet már senki sem olvassa.