A gesztenyemasszát egy csokis-gesztenyés tortában mivel lehetne helyettesíteni?

Én egy finom diós krémet szoktam egy sütibe tenni, rumaroméval ízesítve, és a kollegáim azt hitték, hogy

gesztenyekocka. ha érdekel, délután le tudom írni, mert nem otthon vagyok és fejből nem tudom.

de tortakrémnek is kitűnő, szívből ajánlom.

semmi gond:) még arra emlékszem, hogy gyerekkoromban hamis gesztenyepürét csináltak nagyanyáink nagyszemű főtt tarkababból, amit átpasszíroztak, és cukorral, rumaromával ízesítettek.

Állítólag még a cukrászdák is használták ezt a módszert.

üdv.