Mit főzzek? Van kirántrani való husom, de vegetám, zsemlemorzsam nincs. Igy rantani se tudom,3 tojas otthon.

Hozzávalók::

2 db tojás

2 csipet só

2-3 evőkanál liszt

2 csipet bors

4-6 db csirkemell vagy sertés hús

2 csipet ételízesítő

Instrukciók Párizsi szelet:

A húsokat kiklopfoljuk. A két tojást felverjük, fűszerezzük. Ezt követően hozzáadjuk a lisztet és csomó mentesre keverjük. Palacsintatészta szerű masszát kell kapnunk. Odatesszük az olajt melegedni, amiben a húsokat majd kisütjük. A masszába beleforgatjuk a húsokat és a forró olajban megsütjük. Hogy biztos átsüljön a hús, a lábast fedjük be.

ez nemrossz recept....