Egész csirkéből szeretnék csinálni valamit, de már fel is van darabolva előre. Nincs valami ötletetek?

Matróztál

60-70 dkg csirke,

2 fej hagyma,

20 dkg paradicsom,

50 dkg zöldpaprika vagy konzerv lecsó,

6 db tojás,

1 dl tejföl,

1-1,5 kg krumpli,

majoránna,

bors,

só,

Flekken fűszerkeverék.

A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon megpároljuk, hozzáadjuk a csíkokra vágott húst, fűszerezzük, kevés vízzel puhára főzzük. Az elkészített, vagy a konzerv lecsót hozzáadjuk és pár percig még főzzük. Közben elkészítjük a sültkrumplit, lapos tepsiben vagy tűzálló tálban egyenletesen elterítjük, a lecsós csirkét a tetejére öntjük. A tojásokból és a tejfölből omlettet készítünk(vigyázva arra, hogy lehetőleg egyben maradjon). Az elkészített omlett "lepénnyel" az egészet beborítjuk, néhány percre előmelegített sütőbe tesszük, azután tálaljuk.