Van egy közepes méretű kakasom a fagyasztóban (egyben, belsőséggel). AZ ünnepek után abból szeretnék valamit főzni a vendégeknek. Mit javasolsz?

kakas pörkölt

kakasleves: majd a levesbe főtt puha kakas húst ,süsd meg . Ugyan az minha tyúkot sütnél igy csak sokkal finomabb .

Kakasvadast :-) sok zöldséggel, zsemlegombóccal, krumplifánkkal vagy zsemlemorzsába panírozott krokettel.

Egy kis gombával, fűszerekkel tovább lehet vadítani.

Szerintem nem olyan hétköznapi, mint a pörkölt- habár azt sem vetném el, mint lehetőséget.

Jó lesz az, ha veszel még mellé kettőt! :)))

Egyikből lesz finom leves + sült, a másikból pörkölt, a harmadikból vadas! A bőség zavara! :))))