Sárgahüvelyű zöldbabfőzelék édesen vagy tökfőzelék módra savanykásan?

Szerintem a tejföl elég savanyúvá teszi, ecetet csak akkor tegyél bele, ha teszel hozzá egy kis cukrot is. Úgy viszont édeskés lesz. Én sertéspörkölttel szeretem a főzelékeket, akár édes, akár sós.

Pici cukrot és ecetet is teszek bele én, mert úgy szeretjük.Tejfölt is teszek az asztalra, ha valaki még tejfölt kérne rá, tehet magának. Ezek abszolút ízlésbeli dolgok. A kapor is egy lehetőség, ha van friss zsenge, tavasszal én is szoktam keveset bele tenni.Legtöbbször fasírttal vagy sülhússal fogyasztjuk, esetleg sültkolbásszal.