Hogyan készül a sült banán?

[link]

Jó étvágyat!

én egy karibi banán receptet ismerek:

pici vajon karamellizálsz egy kanál cukrot,rádobod a banánt kicsit átsütöd 1-2 perc alatt és kész! Vaníliafagyival csokszósszal. Igazi diétás, de mi hányásig ettük!!!

Sült banán Róka módra

Hozzávalók:

3-4 banán

1 tojás

cukor

liszt

tej

méz

Elkészítés: A banánokat felvágom hosszában, majd ezeket még 3-4 egyenlő részre, a banán nagyságától függően. A tojást egy kevés cukorral, liszttel és tejjel kikeverem - palacsintatészta-szerűséget készítek belőle, csak kb. 2x olyan sűrűnek kell lennie. Olajat hevítek, majd a banándarabokat beleforgatom a masszába, hogy jó sok kerüljön rájuk, majd beleteszem az olajba, és aranyszínűre sütöm. A megsült banánokat mézzel öntöm le, de a mézhez előtte keverek egy pici vizet, hogy ne legyen túl tömény a banánon.

Megjegyzés:

Vigyázni kell, mert a banánok hajlamosak hamar leégni, ha nagy tűzön sütjük! A túl barnára sültet sem szeretem, szerintem az aranyszínű a legjobb... És amíg egy adag sül, addig a következőket *áztatom* kicsit a masszában, így több bunda marad rajtuk. Nagyob fincsi, és ha eleget csinálsz, laktató is! (kb. 4 banán 2 embernek már jó kis adag)

Szia! :) Szerintem bundás banánra gondolsz, legalábbis, ha olyat ettél amilyen én :D

Hozzávalók: 3 tojás, 2 dkg cukor, só, 10 dkg liszt, 1 dl tej ,4 banán, olaj a sütéshez porcukor

Elkészítés:A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a kemény habbá vert tojásfehérjéket. Ha túl sűrű, kis tejjel hígítjuk. A meghámozott és félbevágott banánt a masszába mártjuk, majd bő, forró olajban kisütjük. Porcukorral megszórva kínáljuk.

Ha esetleg megunnád a banánt, azt tanácsolom, hogy próbáld ki az ananászt is. Remélem segítettem!

Sült banán recept:

[link]

Látom régebben kérdezted, de hátha még aktuális.

A bunda:

3 ek finomliszt

2 ek keményítő

kicsi sütőpor

1 tojássárgája

10 evőkanál víz

+ pici olaj. Mindent összekeverni. Bele a 2-3 cm banánokat és forró olajban kisütni. :)