Hogy süssem a palacsintát, vagy hogyan készítsem el a tésztáját, hogy ne "púposodjon" fel helyenként, és ott ne égjen meg?

Meg akkor eg le a palacsinta konnyen, ha tul cukros a tesztaja. En mindig cukrot szoktam beletenni, de pl. keresztanyam csak egy csipet sot. Szoval csak tippelek, hogy esetleg az lehet a baj. Meg kell pici olaj a serpenyobe, hogy ne ragadjon le.

En konkretan bele szoktam keverni nemi olajat a tesztajaba, es csak a legelso palacsinta elott ontok pici olajat a serpenyobe, utana mar nem, mert a nyers tesztaba belekavartam, tehat az eleg olajos ahhoz, hogy ne ragadjon le.

Nem utolso sorban a serpenyovel is lehet gond esetleg!

Ezek csak tippek, hirtelen ennyi jutott eszembe.