Ha csoki pudingos muffint csinálok, akkor a puding hideg vagy meleg legyen?

Én még ilyenről nem is hallottam. Nem fog keveredni a puding a tésztával? Én kihűteném, mert jobb, ha azonos hőmérsékletű dolgokat teszek a sütőbe.

Elmondod majd, hogyan sikerült? Ha finom, én is szivesen kipróbálnám:)

Sajnálattal olvasom, de számítottam ilyesmire.

Közben agyaltam a dolgon, és két dolog jutott ezembe.

1. Kevés tésztát tenni a formába, és elősütni. Mikor az már elég szilárd, akkor rá a puding(jó sűrű kell szerintem), és arra a többi nyers tészta.

2. A kész muffint ki kell vájni, és úgy betölteni. Talán felülről, mint a képviselőfánkot. Esetleg alulról, és egy keksz segítségével lezárni az alját.

Szuper! Én is ki fogom próbálni, bár az egy napos várakozás...A fiaim képesek még forrón, papírral együtt befalni. Meg a párom is. Nem baj, majd őrt állok a hűtő előtt:D

Ki gugliztam jó pár receptet, mindenhol úgy írja, ahogyan Te csináltad.

Szia!

Sütöttem én is pudingos muffint. A tészta csokis, vanília pudingot tettem bele. Hibátlan lett, nagyon ízlik mindenkinek. Én úgy csináltam, hogy picit sűrűbb tésztát kavartam, mint szoktam. Mivel a puding hígabb a tésztánál, így nem tudott leszállni az aljára. Amint langyosra hűlt, már lehetett is enni. Köszönöm Neked az öteltet!:)