Citerika kérdése:
Mit jelent a "késfok vastag" kifejezés? Hány fokos a "forró sütő"? (Nekem sok klf. Késem van és a sütőm már 70 fok felett forrónak tűnik. ) Help!
Figyelt kérdés
#késfok #sütő hőmérséklet
2016. jan. 31. 13:01
1/4 anonim válasza:
Késfok vastag: Olyan vastag, mint a kés éle. Tehát viszonylag vékony, mondjuk a tésztád:) az él is vékony.
2/4 anonim 
válasza:
válasza:A kés FOKA nem az ÉLE, hanem a "hátulja", ez kb 1-2 mm vastag szokott lenni.
A sütö höfoka meg: alacsony hőfok kb. 50-120 fok, a közepes kb. 120-180 fok, a magas/forró kb. 180-250 fok.
3/4 anonim válasza:
válasza:A forró sütő kb. 170 foknál kezdődik. Ez egyaránt alkalmas (általában) sütemények és húsok, zöldségek készítésére is. Késfok vastag kb. 2 mm, ennyire szoktam nyújtani a legvékonyabb tésztákat, pl. rétes.
4/4 anonim 
válasza:
válasza:Anyósom tudott ilyen tanácsokat adni.
-egy löttyintésnyi olaj kell hozzá...
-amikor már szép a tészta...
-hát úgy érzéssel tegyél bele cukrot...
-az nem fontos bele. de ha van, nem baj...
-meglátod, mert úgy adja magát...
-mielőtt lekap az alja a húsnak...
Szóval amolyan "egyértelmű" utasítások. :)
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!