Miért nem keményedik a hab? Rossz a tojás?
Figyelt kérdés
Nem először csinálok piskótát, de nem jön össze. Sima 8 tojásos piskótát akartam csinálni. A gyereknek délután program van az oviba, és oda kéne vinni valamit.
De hiába keverem a tojást a cukorral nem keményedik. Mi lehet az oka?
2010. jún. 21. 16:43
1/2 anonim 
válasza:
válasza:1. hideg fehérjéből kell csinálni
2. előbb fel kell verni majdnem teljesen keményre, és utána beleönteni a cukrot, aztán verni még egy kicsit, mert ha sokáig vered cukorral, összeesik
Sajnos a mostanit kidobhatod.
2/2 A kérdező kommentje:
Hát köszi. Igen, hiába verem nem áll össze. Pedig mindig így csinálom. Már raktam hozzá még egy kis cukrot de úgy sem stimmel.
Persze pont most történik, mikor tökre kéne.
Azért köszi
2010. jún. 21. 16:58
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!