Kezdőoldal » Ételek, italok » Vendéglátás, éttermek » Az éttermeknek miért a legnagy...

Az éttermeknek miért a legnagyobb ellenségük a vendég?

Figyelt kérdés
dec. 16. 13:09
1 2 3
 1/28 anonim ***** válasza:
100%
Ezt fejtsd már ki légyszi!
dec. 16. 13:18
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/28 anonim ***** válasza:
92%
Esetleg az életúnt dolgozóknak az ellensége a vendég,elég sok van belőle.
dec. 16. 13:29
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/28 anonim ***** válasza:
74%

Nem az összes vendég ellenség, csak amelyik

- 15 perccel nyitás vagy záróra előtt érkezik

- nem köszön

- bár van szabad kis asztal, leülnek ketten a tízfős asztalhoz

- a lerámolatlan asztal tetszik neki ahonnan 2 perce álltak fel, bár van tiszta is

- ha nagyobb társasággal jön, kérdés nélkül elkezdi átrendezni az éttermet, húzza-vonja az asztalokat egymáshoz

- nem bír várni az étlapra, felderíti hol vannak és hoz magának

- amit aztán rendelés után nem ad vissza, mert másfél óra múlva talán szeretne desszertet választani. Hogy a többi vendég miből rendel addig, az nem foglalkoztatja

- a rendelést a "Lesz egy..." kifejezéssel indítja

- megkérdezi a felszolgálótól, hogy a kiválasztott étel fog-e neki ízleni

- variál a rendelésnél: nem jó az ajánlott köret, lehet-e negyed adagot kérni, el tudnák-e készíteni amit ő tavaly előtt evett Olaszországban, stb.

- miután megkapta mindenki az italát, eszébe jut a sajátjához még valami: egy szelet citrom, szívószál, édesítőszer, egy feles, stb.

- füttyszóval, csettingetéssel, "Idejön!" kurjantással hívja fel magára a személyzet figyelmét

- szabadjára engedi kiskorú leszármazottait, elvégre azért jöttek, hogy mindenki jól érezze magát

- a nyitvatartási idő, és a záróra fogalma ismeretlen a számára

- meg ami még nem jutott eszembe így hirtelen

dec. 16. 13:59
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/28 anonim ***** válasza:
89%
Nem ellenségük.
dec. 16. 15:01
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/28 A kérdező kommentje:

" miután megkapta mindenki az italát, eszébe jut a sajátjához még valami: egy szelet citrom, szívószál, édesítőszer, egy feles, stb."


Ne haragudj de pont ez a pincér munkája.

dec. 16. 19:03
 6/28 anonim ***** válasza:
43%

#5

Igen, ez. Csak ha nyolc asztaltársaság harminc vendégét kell egyszerre kiszolgálni, engedtessék már meg annak a pincérnek a homlokráncolás, amikor minden egyes kör után ezt eljátssza vele a kedves vendég.

dec. 16. 19:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/28 anonim ***** válasza:
83%

"- amit aztán rendelés után nem ad vissza, mert másfél óra múlva talán szeretne desszertet választani. Hogy a többi vendég miből rendel addig, az nem foglalkoztatja"


A többi érv rendben van, de ez? :D Esetleg ne osztozkodjak a szomszéd asztallal a kenyeres kosáron, hogy az étteremnek ne kelljen feleslegesen sokat vennie? :DDDD

dec. 17. 03:25
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/28 anonim ***** válasza:
86%

#3 "- nem bír várni az étlapra, felderíti hol vannak és hoz magának". Van egy zseniális, de NEM eredeti ötletem: a pincér, amikor leül a vendég, azonnal adjon egy étlapot. Tudom, hogy az ötlet nem eredeti, de kitartok amellett, hogy zseniális.

"a rendelést a "Lesz egy..." kifejezéssel indítja" viszont szereti, ha a pincér a számla összegét X Ft-vel közli. Mert neki szabad.

dec. 17. 08:28
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/28 anonim ***** válasza:
100%
#8 vagyok helyesen: X Ft. lesz-szel közli.
dec. 17. 08:40
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/28 anonim ***** válasza:
95%
#8 & 9 Az más.
dec. 17. 08:42
Hasznos számodra ez a válasz?
1 2 3

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!