Az ipari fehérje megromolhat?

.. pedig lehet többet segíthetne a válasza mint hinnéd..

száraz, alacsony vízaktivitású porról van szó, ugye? nem, nem valószínű, hogy bármi baja lenne.

hmm.. tárolási körülmények: nedvesség? ha felvesz nedvességet, már lehet romlandóbb.

szekrényben sugárzás fény nem érte gondolom.

1 kis kérdés. milyen az ipari fehérje? ha por, vízzel elkeverhető, oldható?

mekkora a fehérjetartalma? (mekkora a fehérjeporoknak - sima tápkiegnek a fehérjetartalma?)

tehát valami hasonló készítményről van szó, mint a hagyományos fehérjeporok? 1. válaszoló miatt gondolom, hogy van különbség, de nem tudom mi. a sima fehérjepor nem romlékony.

ja hogy "liszttől légiesebb" nem mint a liszt miatt légiesebb (nem is értettem, de reggel van) okééé. félreértettem, de akkor sincs valszeg baja. bár nem érlelném direkt sokáig. penészes lehet száraz termék, pláne ha

nyitva van, nyitott térben (levegőáramlás) és nedvességet kap a levegőből. ez ugye nem feltétlen látszik, hisz nem kell bezöldülnie ahhoz, hogy penészes is legyen, de azért ha tényleg elszaporodtak volna, azt látnád.

továbbra is azt mondom, hogy fogyaszthatónak kell lennie.