Mennyi zöldséget fogyasztotok?

Igyekszem sok zöldséget enni, vacsorára általában salátát szoktunk tojással, mozzarellával. Most télen eszek minden nap egy almát vagy banánt, tavasszal, nyáron meg aminek szezonja van.

Húst is eszem, de nem minden étkezésre, nem is feltétlenül minden nap. Arányaiban több zöldséget/gyümölcsöt fogyasztok, mint húst.

Rengeteg zöldségfélét fogyasztok, mivel minden állati fehérjétől komolyabb egészségi problémáim lesznek.

Ebböl következöen minden nap sok zöldségfélét eszem, mert az "helyettestíti" a húst a menüben, ugyanúgy lehet sütni, párolni, pirítani, fözni, stb, ezért nem érzem a húsfogyasztás hiányát. Tejet-tejtermékeket nem fogyasztok (növényi változatokat meg végképp nem), a tojás meg egyáltalán nem hiányzik.