Milyen elelmiszerekben van meg laktoz a tejen kivül?

A legtöbb tejtermékben van. A vajban és az érlelt sajtokban igen kevés, a többiben több. A laktózmentes cuccokhoz nem értek, azokban elvileg nincs, de egyes laktózérzékenyek azokat sem viselik jól, bizonyára a tej más alkotórésze miatt.

Laktáz enzim van "ellene". S lehet egyszerűen laktózmentesen táplálkozni, már ha az ember el tudja kerülni azt. Bizonyos helyzetekben ez nehéz lehet s az emberek hajlandósága s a tejtermékekhez való viszonya is különböző.