Tejszín egészséges?

Majdnem tiszta tejzsir, mi a jo elettol lenne az 'egeszseges'?

Arra kell figyelni, hogy ne legyen lejarva, meg hogy fozotejszin legyen. Amugy fogalmam sincs, mire akartak kilyukadni ezzel a kerdessel.

A magas kalóriatartalom miért lenne hátrány? Egy csomó kalóriát igényel a szervezetünk minden egyes nap, azért eszünk, hogy ezt bevigyük (eredetileg legalábbis). Elég fárasztó lenne egész nap legelni meg ilyenek.

A tejszín zsíros, de nem is isszuk literszámra.

Hogy mi egészséges, arról durván megoszlanak a vélemények. A harciasabb vegánok szerint minden állati eredetű étel durván mérgező. A paleo is elutasítja. A ketogén pedig tárt karokkal fogadja, pedig ott is vannak egészségtudatos emberek, mint másutt.

Egy jóféle házi tejszínt én szívesen vennék, a nagyiparit nem tartom masszívan károsnak, de azért nem az igazi, főzőtejszínhez nem nyúlok, az nem az igazi, jó tejszín, biztos valami piaci lehetőséget láttak benne, mint a zsírtalanított tejben és kakaóporban, amik megint elég buta dolgok.

A tejnek tudtommal a tejzsír a legjobb része, a tejcukor pl. már kevésbé. Személy szerint nem tartom jónak magam számára a laktózt (nincs tőle bajom, de nem érzem magam olyan jól vele, mint nélküle. ilyen 100% helyett 99%, minimális, de szerintem a testem tudja, mit akar s jelez nekem), így amiben az nem minimális vagy semmi, olyan tejterméket nem eszem.

Egy kevés tejszíntől elég nehezen lesz bajod, de akkor sem főzőtejszínt vennék a helyedben.

Nagy mennyiségben szív és érrendsteri megbetegedéseket okozhat azért, mert sok benne a telített zsírsav. Egyes vizsgálatok a mellrákkal is össtefüggésbe hozták a tejtermékeket, de ez vitatott. Kis mennyiségben fogyasztva viszont vannak benne olyan anyagok, amiből lehet hogy keveset viszünk be máshonnan, ezért még jót is tehet. Összességében finom, de inkább nem egészséges.

A zsír-telített zsírsav arányra lehet érdemes ránézni a papíron, viszont ez a különböző tejszín készítményeknél hasonló lesz.

Aki túlsúlyos, annak egyáltalán nem javasolnám, egészséges testzsírszázalék mellett kis mennyiségben rendben van, de kerüljük inkább.