Az eritritnek alig van kalóriatartalma, de az édes ízérzet miatt van inzulinválasza?

Úgy tudom, hogy nem tudjuk. Kísérleteztek édesítőkkel, hogy kiderítsék, és talán valamilyen állatkísérletben találtak is inzulinválaszt valamilyen édesítő esetén. Emberben talán nem, de nem is zárták ki. A google scolar a barátod, ha többet szeretnél megtudni, azzal tudsz tudományos eredményekre keresni:

[link]