Genetika vagy egészséges táplálkozás, mit gondoltok Melyik a hangsúlyosabb?

Jól ráéreztél a dolog lényegére a körítés végén feltett kérdéssel. Az egész ugyanis tényleg humbug és marketing. Annyi igazság van a dolog mélyén, hogy nagyon számít a mennyiség és az élelmiszer feldolgozottságának mértéke. Minél távolabb van a természetestől valami, minél iparibb, összetettebb, minél természetellenesebb, annál "egészségtelenebb).

Azok az egyedi esetek meg, amelyek a szélsőséget mutatják, azok tényleg a statisztikai szélsőségek, amikor bizonyos gének vagy jelen vannak, vagy nem.

Attól függ, mit értesz egészséges táplálkozás alatt. Hajdan a biosz órán jó, ha elhadartak a táplálkozásról két mondatot róla, és az átlagember nem nagyon tudja, mi számít egészségesnek, ezt pedig kihasználják a kereskedők. A fact check sem divatos, ezért sok ember elhiszi, hogy a chia mag, a gluténmentes, meg a csökkentett szénhidrátos kaja az istencsászárkirály.

Az egészséges valójában a változatos és mérsékletes evés. Amibe néha még a gyilkosokkal egy napon emlegetett hamburger és pizza is belefér. Csak nem állandóan azt kell enni. Gondolom nagymamád se kizárólag pacal pörköltet evett, szóval a változatosság simán meglehetett.

Egyébként ha valaki egészségtelenül eszik, de jelenleg jó a vérképe, még nem biztos, hogy 10 év múlva nem viszi el a vastagbélrák.

Olvasgatva a hozzászólásokat, mindenkinek igaza van.

Annyi termék és élelmiszer van, hogy nem lehet kiigazodni rajtuk. A másik probléma meg az, hogy nem lehet egyikről sem bebizonyítani, hogy valóban hatott-e vagy káros volt-e, mert a káros hatások nem azonnal jelentkeznek, hanem évekkel később és akkor már ki a fene tudja.

Sok a marketing része a dolognak. Érdekes, hogy van mindenféle reklám, főleg gyógyszerekről, ilyen-olyan tápláló kekszről, tejes készítményekről, hogy milyen jók, de ha mefigyelitek mind mesterséges termék. Néha van egy-egy narancs reklám vagy valami, de szinte alig látsz olyat, hogy most vegyél 1 kg almát vagy valamilyen gyümölcsöt.