Muffint meg lehet tölteni pudinggal?

Habzsákokhoz szoktak adni olyan fejet, aminek a vége hosszúkás és hegyes, de műanyagból van. A habzsákba betöltöd a pudingot, a műanyag "tűt" beleszúrod a muffinba, betöltöd, kihúzod. Esetleg egy pötty olvasztott csokival vagy csokitalppal le lehet zárni a nyílást, de nem feltétlenül muszáj. Ne tölts sokat, mert szétreped és szétporlad.

Nem muszály sütés után rakni bele. A muffinformába raksz egy kicsi tésztát arra pudingot/lekvárt, arra még egy kis tészta és mehet a sütőbe.

Persze, benne marad.

Benne marad, úgymond "körülöleli" a tészta a tölteléket. Én pudinggal csináltam. A puding hideg volt, és úgy. Először egy evőkanál muffin a formába, rá a hideg vaníliapudint darabka, és rá a tészta megint. Körülvesezi a tészta, így a legjobb szerintem.

Én sokszor teszek bele lekvárt vagy krémet. A forma aljába teszek kevés tésztát, a közepére egy kupacba a tölteléket, és rá a többi tésztát. Fontos, hogy a tészta oldalt is mellé tudjon folyni, különben nem szépen sül.