Kenyérsütőben készített kenyérnek fura íze van. Miért?
Figyelt kérdés
Eddig többször ettem és mindig érzek valami mellék ízt ami a bolti kenyerekben nincs. Ez miért van?2023. jún. 16. 20:04
1/5 anonim 
válasza:
válasza:Megszoktad a bolti ízfokozókat, tartósító adalékokat.
Hát, ha még ettel volna igazi, kemencében sütött, kovásszal
Készült házikenyeret!
2/5 anonim válasza:
válasza:Amit érezhetsz, ha több az élesztö benne, mint amit megszoktál. A legtöbb recept, amit ezekhez adnak kb dupla élesztöt ír, ez pedig kiérzödik belöle.
3/5 A kérdező kommentje:
Akkor fele élesztő kell bele? Tervezek én is venni.
2023. jún. 16. 20:34
4/5 anonim válasza:
válasza:Igen, próbáld picit kevesebb élesztővel.
5/5 anonim válasza:
válasza:Végig a kenyérsütőben készül a kenyér? Tehát nem csak dagasztod vele, hanem abban is kel meg és abban sül meg? Mert ha fele annyi élesztőt teszel bele, és minden más hozzávaló ugyanannyi, és ugyanazon a programon készíted, akkor nyilván NEM fog olyan magasra feljönni, mint eddig...
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!