Ha megvettem a daralthust de csak december 21 a szavatossági idő rajta és én 22-én akarom megcsinálni fasírtnak, 23-án meg kisütni akkor tegyem fagyasztóba vagy eláll 22-én a 0fokon is a hűtőbe?
Figyelt kérdés
dec. 18. 17:46
3/18 A kérdező kommentje:
És ha beteszem a fagyasztóba akkor előtte való este tegyem át a 0 fokos fiókba olvadni és amikor megcsinálom a gombócokat utána vissza másnapig tehetem csak simán a hűtőbe a gombócokat?
dec. 18. 18:10
4/18 anonim 
válasza:
válasza:Nekem fagyasztott majd kinevezett húsból sosem sikerül a fasírt... Így én be szoktam gyúrni a masszát megcsinalom a gombócokat és azokat fagyasztom. Pár óra alatt kiolvad szobahomersekletem
5/18 anonim válasza:
válasza:Igen tedd fagyasztóba most.De higiénikus okokból 22.én tedd át a hütőbe kiolvadni és 23án ugye megsütöd.Ami már kiolvadt azt még aznap hőkezelni érdemes(sütés főzés.)
Mert ha jólértem 21.én olvasztanád ki és 23.án sütnéd meg.22én meg begyúrnád fasirtnak.
6/18 A kérdező kommentje:
Igen jól értelmezed, és akkor a hűtőbe ha át teszem a fagyasztóból a hűtőben is ki olvad a hús vagy inkább szobahomersekleten olvasszam ki? Utána meg ha megcsinalom a ki olvadt húsból a gombócokat másnap sutnem ki de addig vissza tehetem a hűtőbe igaz?
dec. 18. 18:39
7/18 anonim válasza:
válasza:Nem szabad szobahőmérsékleten kiengedni a fagyasztott húst:( Sokkal hamarabb elterjednek a baktériumok sajnos friss meleg levegőn.Átveszed a hütőbe, kiolvad. Amit már kiengedsz/kiolvasztasz azt javasolt még aznap megsütni/megfőzni.ha kiveszed 21.én és 23án csinálod meg akkor az 2 napot áll.Nem tanácsolom.Legalábbis én nem járnék így el.
8/18 anonim válasza:
válasza:Amit javasolok az az hogy kiveszed 22.én reggel , az estére szépen kiolvad.22.én este begyúrod és 23.án kisütöd. Ne vedd ki 21.én
9/18 anonim válasza:
válasza:Ha kész vannak a fasírtok, azokat 1-2 nap alatt célszerű lesz megenni. A darált hús sokkal hamarabb megromlik.
10/18 anonim válasza:
válasza:De ez attól is függ hogy 23án reggel vagy este sütnéd ki.#5.7.8
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!