Melyik kínai fűszerkeverék jött be nektek?
Figyelt kérdés
Próbáltunk itthon csinálni kínai kaját, de nem lett túl jó. Olyasmi érdekelne, ami hasonlít a bambuszos-gombás-csirkés szósz ízére.dec. 21. 18:25
1/2 anonim 
válasza:
válasza:Elöször is nem füszerkeveréket kell használni, hanem füszereket, másrészt amiket büfékben kapsz, azokat telenyomják ízfokozóval, ezt házilag csak akkor tudod utolérni, ha alaposan teletöltöd nátriumglutamináttal az ételt.
2/2 anonim 
válasza:
válasza:Sose használok vegyes fűszert pláne nem Wok kajába!
Gyömbért, chilit, fokhagymát ha nem is frisset de szárítottat de külön.
Amúgy a szószt és az ízt(a kínait) a szója szósz adja meg.
Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!