Gomba pörköltöt hogyan kell csinálni? Meddig kell a gombát főzni/sütni?

Úgy mint a húsospörköltet, de gombát teszel bele. A főzési isdő kb 20 perc. Tegyél bele fokhagymát éa majorannát.

Úgy ahogy az előző írja nem kell sem megfőzni sem megsütni előtte, teljesen ugyanúgy készíted, mintha húsból készítenéd, én nem szoktam bele fokhagymát tenni, mert a gomba ízét akarom érezni. És nokedlivel szoktam összekeverni, ha kész van.

Kockára vágott hagymát megdinszteled, a megpucolt, összevágott gombát ráteszed, paprikával megszórod, besózod-óvatosan, a gomba eleve sós ízű-és felöntöd pici vízzel. A gomba is fog vizet engedni. Fedő alatt puhára párolod. Tehetsz bele köménymagot, borsot, fokhagymát-én szoktam, de nem nélkülözhetetlen.

Világért se tegyél bele fokhagymát, majorannát, köményt, hanem egy kis kakukkfüvet, paprikát, paradicsomot!