Miért nedvesedik a tálcára tett piskótatésztám alja?

Azért, mert a tálca hidegebb mint a frissen sütőből kivett süti, és páralecsapódás képződik, ami nem tud elpárologni, hanem sajnos a süti szívja be. Javaslom vegyél egy olyan rácsot, amire a forró fazekat szokták az asztalra tenni, s tedd arra, mert alatta van akkor 2-3 cm, ami szellőzést biztosít, s így nem vizesedik a piskótád! :)

Én így szoktam kitenni hűlni.

Remélem segítettem, jó sütkérezést. :D

Én épp a muffint vettem ki a sütőből. :)