Kukoricadarából mit lehet készíteni? Hol lehet recepteket találnihozzá? Esetleg ami már kipróbált, és finom.

www.mindmegette.hu A bal oldali menüből kiválasztod a receptkeresőt és ott lehet hozzávalók alapján is keresni recepteket. Sok sikert és jó főzőcskézést

Detti

Kukoricadarás muffin :

A tojásokat verjük habosra a cukorral. Tovább keverve adjuk hozzá a vajat és a tejet, majd lassú keverés mellett a lisztet, a kukoricadarát, sütőport és a kevés sót. Végül forgassuk bele a gyümölcsöt. Muffonformában és -papírban süssük, míg aranybarna lesz.

Összetevők:

1/2 csésze finomliszt

1 csésze kukoricadara

1 csésze cukor

1 1/2 tk sütőpor

1/4 tk só

2 tojás

2 ek csésze tej

1 csésze olvasztott vaj

1 csésze meggy vagy cseresznye

Mi is szeretjük a kukoricás ételeket. Egy a kedvencek közül. :1 fej hagyma, pirospaprika, majoranna, tejföl, só, fél kiló kukoricadara.

Elkészítése:a kukoricadarát bő sós vízbe megfőződ, mintha tejbegrízt főznél. Ha már puha és massza lett tedd félre hülni. /vizet addig öntözgethetsz hozzá, míg meg nem puhult. /

A kockáravágott vöröshagymát megdinszteled bő zsiradékon (ki-mit használ) ha már nem olyan forró hozzáteszed a pirospaprikát és a majorannát.

Egy tálba evőkanállal lapos galuskákat szaggatsz a kukorica masszából. Egy sor után öntesz rá a hagymás zsírból és befeded tejföllel. Aztán megint a "galuska". Folytasd, amíg a hozzávalók el nem fogynak. Az utolsó sor galuska legyen. Megkened tejföllel és szalonnaszeleteket tehetsz rá, de nem kötelező. Ha a szalonna megsült atetején, vagy a tejföl megszínesedett, kész az étel. Kockákat vágva tálalhatod friss salátával. Jó étvágyat hozzá!

Csinálj puliszkát!:)

Nagyon finom(főleg tejjel),és laktató is!

Turos puliszka : A kukoricadarat sos vizben megfozom mint a tejbegrizt.Egy labos aljat megkenem olajjal teritek ra egy sor darat megint egy keves olaj majd megszorom boven turoval es ezt addig csinalom amig a dara el nem fogy.Ha van sult olajad azzal meg jobb.Addig rotyogtatom,lassu tuzon

amig a tetejen a turo elolvad.Tejfollel nagyon finom.