Van különbség ha a csokit mikróban olvasztom meg és nem pedig gőz fölött?

Nyugodtan olvaszthatod mikróban is.Ugyanaz lesz a végeredmény.A gőz fölött olvasztás abban az időben volt elterjedt,amikor még nem nagyon volt mikró.A sima gázon,vagy villanytűzhelyen meg ugye nem lehet rendesen felolvasztani a csokit,mert odaég,ezért kellett a gőz.

jó a mikro is, de én jobban szeretem látni, amit csinálok, így mindig gázon gőz fölött olvasztom fel a csokit.már megszoktam, egyik kislávabban a víz forr, a másik ami éppen rápasszol, nem mozog, benne a csoki, és kevergetem, amíg nem látom, hogy na most pont jó:))

*kislábasban...bocs:)

Mikróban is lehet, de én is jobban szeretem gőz fölött :)

mikróban szénné ég, nagyon rövid idő alatt. tapasztalat.

Hát azért akinek jobb az ízlése, megérzi a különbséget. De ha sütibe lesz, kb mindegy, viszont máznak én megérzem. :D