Tojás nélküli panír?
Semmi kaja nincs szinte itthon, csak egy fél cukkini, amit vacsizni tudnék, kipanírozva kisütve az nagyon fini:)
Panírt ha így csinálom:liszt+tej+búzakorpa ez így milyen?
Búzakorpát máskor is használtam már, bevált, a tejre lennék kíváncsi, hogy az jó-e a tojás helyett?
Köszönöm:)
válasza:tojás azért kell hogy ráragadjon a panír,szerintem a tej nincs ilyen hatással,le fog esni a panír.
Nincs otthon krumplid? Mert akkor megcsinálhatnád kárpáti borzaskát csak hús helyett cukkiniból!
válasza:Egy darabbal próbáld meg, de félő, hogy a tej csak lemossa róla a lisztet.
De készíthetsz belőle: kevés zsíron (olajon) dinsztelj meg egy szálára vágott vöröshagymát (ha van), rakd bele a kockára vágott cukkinit, só, bors, pici víz, hogy födő alatt megpuhuljon. Majd süsd ismét zsírjára, egy sűrű szaftos kis kaja lesz belőle.
Vagy kockára vágott sültkrumplit készíthetsz mellé.
Ha az nincs, akkor főtt rizst, vagy főtt tésztát is adhatsz mellé.
válasza:egy tojást ki lehet váltani egy kanál tejföl+ egy kanál étolajjal. csinálj sűrű pal. tésztát, először lisztbe, majd ebbe a sűrű masszába mártsd, utána a forró zsiradékba. gyorsan fordítsd meg, hogy kapja össze mindkét oldalát.a cukkíni hamar puhul, szerintem, jó lesz
bundázva és még búzakorpával is.
válasza:köszi mindenkinek, hasznos volt az összes válasz nagyon:)
kezdő vagyok még a konyhában és ha kevés az alapanyag, még jobban megijedek néha, hogy mit is kellene készíteni:)
válasza: válasza:végülis kipróbáltam a tejjel a panírt..hát nem mondom hogy a legjobb volt, de ehető:) és sült krumplit csináltam mellé, amit már ezer éve nem ettem, igaz nem lett sok:)
maradt mégegy kis cukkini mindig, azt pedig holnap egy kis rizzsel megcsinálom szerintem úgy, ahogy a 3-as írta.
köszi még1x, ment a zöldkéz mindenkinek:)
válasza:Kapcsolódó kérdések:
Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!