Van 500g darált sertéshúsom. Mit készítsek belőle? Ötlttelen vagyok már.

Én ma csináltam töltött patisszont. Kivágtam a közepét, azzal együtt csináltam egy ragut (+rizs, paradicsom, tejföl), visszatöltöttem bele. Tetejére sajt, be a sütőbe. Ezerféleképpen el lehet készíteni. Sok tökfajtából, de csináltam már mustárral ízestíve félbevágott krumplikkal is. Nyilván a tésztaszósz adott, azt is csinálhatsz. Csinálhatsz mexicói ragut is, megdinsztelt hagymán sütöd a húst, mexicói zöldségkeverékkel kevered, teszel mellé kockákra vágott sült krumplit. Én a chilis babba is teszek darálthúst (kukoricát is), nekem így sokkal finomabb. A nagyim szokott csinálni rakott tésztát (krumplival is jó), megfőzöd a tésztát, megpirítod egy kicsit a húst hagymán, összekutyulod, berakod egy jénaiba (pici mustárral finomabb), tetejére sajt és kész is van az ebéd.

Most hirtelen ennyi jutott eszembe. Ügyesen! :)