Fel kg darält hushoz häny gerezd fokhagymät tegyek? A vöröshagymät megdinszteljem mielött hozzäadnäm a hushoz vagy nyersen is jo?

én belereszelem először a fokhagymát fél kiló húshoz 2 dundi gerezddel, utána reszelek egy közepes fej vöröshagymát. nekem így kényelmes és finom pl, a fasírt.

de, ha pl csilisbabot készítek, akkor természetesen dinsztelem a közepes fej hagymát, arra rá préselt 2 gerezd fokhagyma, majd a hús.

Szóval kajafüggő, de inkább a mennyiséget kell eltalálni, hogy ízletes legyen.