Hogyan készül az a nagyon "száraz" omlós, sós teasütemény, amit csomagolva lehet kapni?

[link]

Görgess kicsit lentebb, a sárga csomagolású albert kekszre gondolok. Nézd csak meg! ????

Kizárt hogy az Albertra gondolt a kérdező.Az édeskés, és köménymag még véletlenül sincs rajta.

Szerintem te sós rúdra gondoltál.Ez egy zsírosabb sütőporos sós tészta.Apróra kell formázni hogy sütés közben kissé kiszáradjon, és mivel apró nem szabad túl forró sütőben sütni csak kb 160-170 C°-on.

Kb ilyenek az arányok:fél kg liszt, 25 dkg nagyon hideg zsiradék(margarin vagy zsír)1 tojás, 1 kanál só, fél cs sütőpor, és szükség szerint pici tej, vagy tejföl de ne legyen lágy a tészta!!.Gyorsan összedolgozni, és vissza a hűtőbe pihentetni 1-2 órára, vagy egy éjszakára.

Én a sós krékerre gondolok, van sajtos, köményes, mákkal megszórt vagy szezámos is.

ha beírod, hogy "kréker házilag" nagyon sok jó recept közül válogathatsz.