Meggyes pitét akarok sütni de nincs sütőpapirom meg vajam hogy kivajazzam a tepsit legalább. sütőpapir helyett alufoliát rakjak vagy ha belisztezem a tepsit akkor vaj helyett rakhatok a lisztre pl olajat?

Valami zsiradékod csak van. maragain, zsír, olaj vékonyan kikenve a tepsi, majd beleszórod a lisztet, ütögetéssel elegyengeted, hogy minden zsíros részre tapadjon, a felesleget lerázod a mosogató felett.

így tedd bele a tésztamasszát, nem fog ogaragadni. ha kiveszed a sütőből, tedd hidegvizes konyharuhára,és azon hagyd kihűlni.

ja és nem a lisztRE kell az olaj, hanem fordítva:)

Az alufóliával az ég-világon semmit nem kell csinálni, tökéletesen használható.

A tepsit érdemes kicsit megnedvesíteni, hogy rátapadjon az alufólia, és ne csúszkáljon annyira.

Az aufólia fém, tehát teljesen úgy viselkedik hő hatására, mint bármelyik fém tepsi, ami nem bevonatos.

az alufólia jó hővezető, és , ha zsiradék nélkül használjuk,minden,- legyen az tészta vagy hús -

, odaragad hozzá.

ha tepsi befedésére használjuk, akkor segít a hővisszaverésében és a hő benntartásában.

csak, hogy tudja, aki nullára pontozott, és az is, aki privátban háborgatott emiatt.