Vajkrémet lehet színezni folyékony ételfestékkel?

Figyelt kérdés

Rózsaszínre szeretném pár csepp piros hozzáadásával

2012. szept. 5. 14:11

1/2 anonim

válasza:

Ha igazi vaj, akkor igen. A margarin vizet is tartalmaz, ezért nem tartja az egyenletes színét. Az adagolással vigyázz, nagyon kis adagokban keverd hozzá. Előtti pici adagon próbáld ki, hogyan viselkednek együtt. Én az unokák tortájára szoktam ilyen módszerrel díszeket kreálni.

2012. szept. 5. 14:26

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 A kérdező kommentje:

köszi

akkor veszek igazi vajat hozzá (teavaj vagy márkás vaj néven ami van az jó?)

ha házilag csináltam fondantot és azzal vonom be a tortát akkor arra mehet a vajkrém-díszítés, nem csúszik le vagy hogy mondjam: rátapad ugye?

még 1 kérdés: a vajkrémmel lehet rögzíteni egyéb díszítést a fondantra pl kis marcipánvirágok?

2012. szept. 5. 14:49

Kapcsolódó kérdések:

Hogyan lehet folyékony ételfestékkel megszinezni a dr. Oetker nyújtható cukormázat?

Tejszínhabot tudom színezni folyékony ételfestékkel? És ha igen akkor mennyit önthetek bele, ha szép piros szín akarok elérni? Traktor tora bevonásához kellene.

Nyújtható fondant színezése lehetséges folyékony ételfestékkel? (nincs por alapú festékem)

Mennyire macerás folyékony ételfestékkel fondánt színezni?

Marshmallow fondantot mivel lehet színezni? Hagyományos folyékony ételfestékkel lehet?

Hulala tejszínhabot felverés előtt színezhetem folyékony ételfestékkel, vagy inkább utána?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!