Mit csináltam rosszul?

Figyelt kérdés

Készítettem tegnap délután egy tortát. Hullala tejszínt vertem fel, ezzel vontam körbe a tortát, ezzel díszítettem. Szeretem ezt a fajta tejszínt, többször is dolgoztam már vele, nem esik össze, tartós. Viszont úgy jártam reggelre, hogy a torta tetején ez a tejszínmáz megrepedezett. Nem értem miért? Nem közvetlenül a tésztára kellett volna kennem, hanem esetleg egy réteg vajkrémre? Valakinek van ötlete?

#torta #repedés #tejszín

2012. nov. 15. 08:31

1/2 anonim

válasza:

Kiszáradt.A piskóta elszívta a nedvességet, és igen ha vajkrémre kened akkor ez nem történik

2012. nov. 15. 09:21

Hasznos számodra ez a válasz?

2/2 A kérdező kommentje:

Mindig tanul az ember. :) Köszönöm! Legközelebb figyelek erre is.

2012. nov. 15. 09:34

Kapcsolódó kérdések:

Mit csináltam rosszul? A muffin beleragadt a papírjába.

Rántott csirkemáj? Minden esetben így "pukkadozik"? Vagy én csináltam valamit rosszul?

Mitől lett rémes a rántott húsom? Mire megpuhult a husi, szinte megégett a panír, lejjebb vettem a hőfokot, h ne égjen meg, erre teleszívta magát nekem olajjal. Mit csináltam rosszul?

Segítsééég! Fanta szeletet szeretnék sütni, már többször csináltam, de a tésztám sohasem jön fel egyenletesen. Pedig légkeveréses fokozaton sütöm és mindig próbálom...

Mit csináltam rosszúl? Nem sikerült a dödöllém.

Isler tésztáját begyúrtam tegnap, ma szaggattam! Mindenkinek szétesik a tészta? Egyszerre csak egy pogácsát tudtam kiszaggatni! Mit csináltam rosszul?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!