Káposztás tésztát szeretnék csinálni lila káposztából. Milyen ötletnek tartjátok?

Bár még nem csináltam, de szerintem semmi akadálya nem lehet. a lilakáposzta még édeskésebb is, szóval ízben nem lehet melléfogni. a külleme, hogy milyen lesz, nem tudom, lehet, hogy a tészta is lilás színben fog pompázni, de, ha finom, kit érdekel:)

ha a spenótos penne pl ma már természetes, akkor lilakáposztás tészta sem lehet ehetetlen.

lehet, hogy én is kipróbálom, fő a változatosság.