Kicsit kiengedett szilva, aztán visszafagyva megehető, megcsinálható?

Még a télen volt két nap mikor volt valami meghibásodás vagy mi és nem működött a fagyasztó szekrényünk. Tele volt szilvával. Mire észrevettük már egy kicsit ki volt engedve. aztán visszaállt a rend és visszafagyasztottuk. Csak igazából az a bajom, hogy nem merem felhasználni. De kidobni is sajnálom, mert azért annyira nem volt az kiengedve. Vagy 30 zacsiról van szó. Ha szilvalekvárnak megcsinálnánk szerintetek nem lenne bajunk tőle? Akkor elég jól meg van főzve. Ha meg baja van, gondolom büdi lesz ha kienged teljesen nem? Valakinek valamilyen tapasztalata? Amúgy lekvárt mikor már csináltunk úgy belőle, hogy kiengedtük a fagyasztottat. Persze akkor még nem volt ez a visszafagyasztós történet. Valakinek valami ötlete? Várom a válaszokat.