Hogyan kell elkészíteni a mákos tésztát?

Szia! Darált mákot vettél, vagy simát? Ha simát, akkor mákdarálón le kell darálni, porcukorral összekeverni, és rászórni a kifőtt tésztára. Ha darált mák, akkor ugyanez, csak darálás nélkül!

Jó étvágyat! :o)

A tésztát forrásban lévő sós vízben kifőzzük. A vízbe tehetünk egy kis olajat is, így nehezebben ragad össze.

Ha kifőtt leöblítjük lecsurgatjuk, és egy nagyobb tálba tesszük.

Ha a tésztát csurgatjuk ne hagyjuk sokáig ott, mert összeragad, inkább keverjük össze egy kevés olajjal.

Ha lecsurgattuk ráöntjük a darált mákot és a porcukrot.

Az egészet összekeverjük és kész.

A mákos tésztába próbáld ki a rumban vagy (rum eszenciás vízben) áztatott mazsolát :)

A korábban említett elkészítési mód mellett. A mazsolát csak a legvégén rakd bele.