Csirkehusiból milyen ételeket javasoltok? Mit csináltatok ma?

Egyik kedvencünk a Dubarry csirke (karfiollal megrakva), ennek egy változata ugyanígy de brokkolival rakva.

Szintén nagy kedvenc a görög csirkemell: a szeleteket olajjal kikent jénaiba vagy tepsibe fektetem, Kotányi görög fűszekeverékkel bőven megszórom, rá 1 doboz tejfölben elkevert 1 tojás, só, bors, reszelt sajt. Sütőben kb.35 perc alatt megsül.

Töltött csirkecombot többféleképpen szoktunk készíteni, így mindig más:

- hagyományosan (kenyérrel, tojással, hagymával, fűszerekkel) töltve

- csirkemájjal (hagymán dinsztelve, jól fűszerezve) töltve

- gombával töltve

- darálthússal töltve (darálthús, hagymával dinsztelve, paprika, bors, tojás, fokhagyma, majoranna)

- spenóttal (kiolvasztott parajpüré sóval, borssal, fokhagymával)töltve