Milyen kajákat lehet főzni egy 6 tagú (3gyerek,3felnőtt) családnak napi 1000 forintból?

Főzz 2 napra, egyszerűbb 2 ezerből kihozni 2 napra, mint 1000ből 1napra.

Paprikás krumpli

Krumpli főzelék + pöri

Krumplis tészta

Gulyás leves

Sajtos / mákos / diós / grizes / darás tészta

Borsó főzelék + tükör tojás

Sargaborso főzelék + fasirt

Ssrgaborso leves

Lebbencs leves

Sóska

Spenót.

Nálunk a kedvenc hóvégi kajához kell krumpli, hagyma és tojás. Olaj, só és bors.

A krumpliból hasábburgonyát sütsz és félreteszed.

A hagymát felszeleteled, egy kis olajon elkezded fonnyasztani, majd rádobod a hasábburit, összekevered.

A tojásoknak csak a végét töröd fel úgy, mint amikor húsvéti tojásfestéshez kifújják. A lyukon keresztül a hagymás burgonyára ráütögeted mindenfelé a tojást, hogy jusson sokfelé. Nem is kell sok tojás, mi kettőt szoktunk egy nagyobb tálnyira. Átforgatod a serpenyőben, hogy ne legyen nyers a tojás, só, bors és kész is.

Sertésmáj 1 kg cca 600-650 Ft.

Gondolom a resztelt máj, rántott máj receptet ismered.

A következőt ma-holnap akarom belőle:

A sertésmájat kb. 2,0-2,5 cm vastag szeletekre vágom.

Bő zsírba őrölt bors, szemes bors, curry-fűszer (!) babérlevél, a májszeletek mindkét oldalát fehéredésig hirtelen átsütöm benne, majd 1-2 csepp vizet öntök rá, és beborítom. (Jénaiba rakom fel, hogy az oldalán bele-lássak). Addig párolom, míg azt látom, hogy a májból a véres lé kiforrt, akkor a födő le, visszasütöm zsírjára, egy jó marék zúzott fokhagymát dobok bele. Gázt zárd el, és egy pillanatra még borítsd be, hogy a fokhagyma átjárja. Főtt rizst, vagy hagymás tört-krumplit adhatsz hozzá köretnek.

Ami maradt, hagyd a zsírban, amikor a hűtőben meghűlt, vacsira zsíros kenyér + a tetejére rászelni a májmaradékot. Egy csésze tea, tökéletes.

Csirke-csontosból:

- far-hát-nyak-szárny rizseshús, húsos krumplis tarhonya (paraszt-tarhonya, vagy pásztor tarhonya néven fut a net-en, jellegzetes alföldi étel)

- krumpli-fasírt, rizs-fasírt főzelékkel, vagy pl. paradicsomos káposztával,

- rántott kelkáposzta, hagymás törtkrumplival

- tojás-pörkölt nokedlivel

- tojásos nokedli

Egy fazék száraz-bableves után: nyers krumplit uborkagyalún szelj vékonyra, zsírozott tepsi aljába tedd az egyik felét, só-bors, majd a másik felét is, só-bors. Az egészet öntsd fel sűrűre kavart palacsinta-tésztával. Tűpróbáig süsd.

Próbálj meg 2 napra főzni :

Este felé menj ki a piacra vagy zöldségeshez ilyenkor már az árú ami

nem ment el vagy kicsit szépség hibás fele annyiért adják el : ettöl te még feltudod használni .

Májas ételek :

szárnyas aprólékból rizses ,tarhonyás ételek

Savanyú káposztás ételek : töltött káposzta ,székely káposzta

stefánia mellé valami főzelék ,lencse ,bab , kelkáposzta

darált húsból spegetti

rakott ételek : karfiol ,kelkáposzta,

chillis bab

Viszonylag olcsó a pulyka-csontos is, nyakából, far-hátból egész jó húsos-káposztát lehet főzni.

Olcsó és kiadós a (fehér) dinsztelt káposztával töltött palacsinta, ha pedig négyrét hajtva bepanírozod és kirántot, főzelék mellé, vagy hagymás törtkrumpli-körettel kész fejedelmi kaja. Mellé egy kics cékla-sali!

Keress rá a prószára, a "gyors fánkra", a "puffancs" vagy más néven "tarkedli" zsírban/olajban süthető tésztákra.

Minnel tartalmasabb kajat probalj es figyelj az akciokra. Ha valamit nagyon learaznak erdemes feltankolni,ha sporolsz.

Babgulyas,babfozelek,kelkaposztafozelek,krumplifozelek,fasirt, krumplisteszta, rizseshus, pasztortarhonya, fank, palacsinta, paprikas krumpli, rakott zoldsegek daralt hussal, tesztak barmilyen feltettel.

7 napra van 7000ft . Heti bevásárlást csinálj :Heti menü tervel .

Nézd at akciós újságokat írd össze ,hogy mit -hol kapsz olcsobban .Ne autóval menjetek ,minden ilyen multihoz megy ingyenes busz : Ami benzin pénz lenne azt tedd a vásárláshoz :

Burgonyát ,és hagymát az utszélén vegyetek zsákosat olcsobb .

Alap dolgokból nem kell ragaszkodni a márkás dolgokhoz : sok áruház saját terméke van olyan jó mint a márkás .

Elöttem nagyon jókat írtak :

Próbáld meg ,hogy 2 napra főzöl tartalmas levest ,utána meg fánk ,palacsinta, lángos

gyerekek miatt gondolom azért valamennyire kell zöldség is .

rakott karfiol,rántott brokkoly ,

lencse főzelék ,töki pompos ,kelt tészták ,káposztás tészta , paprikás krumpli ,rakott krumpli ,

burgonya fözelék ,székelykáposzta ,resztelt máj ,rántott máj ,

fasirt ,paradicsom leves ,

lecsós szelet

tej ,liszt ,tojás ,rízs ,tészták,hagyma ,burgonya mindig legyenek otthon pluszba .