Mézes lapokat kell sütnöm grizes krémhez. Van valakinek kipróbált, elronthatatlan receptje?

Örülnék, ha belinkelnéd. Majd megkeresem az anyukám könyvében, s összehasonlítom. Gratulálok, hogy megcsináltad. Az anyukámé is olyan cakkos szélű volt:))

Ő aznap töltötte meg, de nem engedte megvágni, csak másnap, akkorra megpuhult. Mmmm, most is összefut a nyál a számban: baracklekvár, grízes krém, amiből lopkodtunk egy-egy kanállal. Aztán mikor beteg volt már, nem mertük megkérni, ne idegesítse magát, de nem volt ünnep az ünnep mézeszserbó nélkül.

Boldog Karácsonyt!

Köszönöm:) Januárban megpróbálom, bár ilyen többlaposat még nem mertem csinálni.

Megírnád még, hogy kb. hányszor hány cm-es lapokra nyújtottad? Vékonyak legyenek, ugye? A tepsi hátán nyújtottad el, vagy azután ügyeskedted rá? Valóban nem tört?

Hamar sül? Olyan aranybarna legyen? Köszönöm:)

Köszönöm, most már elméletben minden tudok:)

Azért még parázok, de a férjem szokott ilyen nyújtás-formára igazítás terén segíteni.

Ja, még egyet nem tudok: mi került a tetejére. Úgy emlékszem, hogy anyukám csokimázt készített, és ebbe villával tojásfehérje habot dolgozott el, és olyan gyönyörű márványos valami lett,mint a páva tolla. Azóta sem láttam soha, sehol ilyet. Ezt nem tanultam el drága anyukámtól, s most már késő.

De vannak segítőkész emberek:) Köszi, és boldog új évet!