Ötleteket szeretnék egyszerűen elkészíthető, de különleges karácsony leveshez?

tárkonyos harcsaleves:

Edényben vajat hevítünk,a kockára vágott harcsát (vagy pangasiusfilét)megpirítjuk,hozzáadjuk a tárkonyt és a lisztet,kicsit tovább pirítjuk,felöntjük húslevessel és pici citromlével,5 percig főzzük. egy evőkanál tejföllel tálaljuk.Ennyi az eredeti recept.Én még vajas galuskát tettem bele, a tetejére sajtot reszeltem.

(hozzávalók 4 főre: 20 dkg harcsa,10 dkg vaj,1 evőkanál tárkony,8 dl húsleves akár kockából is jó,fél citrom leve, 2 evőkanál liszt.)

gesztenye krémleves:

[link]

borleves - igazi finom karácsonyi leves

[link]