Sonkás buktát úgy, hogy ne legyen kemény és száraz?

Figyelt kérdés

Barátnőm hozott Szegedről egy pékségből sonkás-tejfölös buktát. Hogy lehetne sütni hasonlót úgy, hogy ilyen puha legyen? Akármikor csináltam pl lekváros buktát az mindig kemény és száraz lett.

2014. febr. 14. 18:40

1/1 anonim

válasza:

Én a lekváros buktás részhez tudok hozzászólni, mégpedig azt, h a Horváth ilona-féle receptet kell használni, mert az maga a tökély! Még sosem sikerült nekem rosszul! Itt megkeresheted, ennek a 19. oldalán van.

2014. febr. 14. 19:28

Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Pizzát lehet gázsütőben sütni, hogy ne legyen kemény, száraz a tésztája?

Mitöl lesz száraz kemény a fasirt? Ötletek?

Segítsen valaki! A száraz babot ha főzöm, mitől lehet hogy eggyik fele kezd szét főni a másik fele pedig még kemény?

Hogy süssem meg az oldalast, hogy ne legyen kemény és száraz hanem puha és omlós?

Hogy készül az a kókusztekercs amit a vursliban lehet kapni? Száraz és kemény.

Kakaóscsigát sütök kelt tésztából. Mikor kiveszem a sütőből nagyon finom és puha, pár óra múlva viszont már kemény és száraz. Mit tegyek hogy ne száradjon meg?

Ételek, italok főkategória kérdései »

Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!