fejléc
Gyakori kérdések Belépés Új kérdés Véletlen kérdés
Keresés
Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Honnan tudom, hogy jó -e a...

Honnan tudom, hogy jó -e a fűszerezés fasírtnál töltött káposzta tölteléknél? Hogyan kóstóljam meg? Nyersen?

Figyelt kérdés
valami praktika?
2009. dec. 17. 15:17
 1/10 anonim ***** válasza:
91%
úg nyersen kóstold meg, ennyi:-)
2009. dec. 17. 15:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/10 anonim ***** válasza:
65%
Úgy, hogy a nyers húst mindig mérd ki digitális mérlegen, és a fűszereket is adagolókanállal add hozzá. Ha nem lesz jó, vagy valami még hiányzik, esetleg sok, legközelebb tudod, hogy miből kell más mennyiséget tenned.
2009. dec. 17. 15:26
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/10 anonim ***** válasza:
100%
Anyukám megkóstolja nyersen, én kisütök egy gombóckányit belőle kóstolóba. Ha jó mehet a többi is, vagy rakok bele még ezt-azt.
2009. dec. 17. 15:27
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/10 anonim ***** válasza:
88%
Mindig megkostolom nyersen.
2009. dec. 17. 15:34
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/10 anonim ***** válasza:
77%
Méregetni csak az méreget, aki nem tud főzni. Tudni kell érzéssel főzni. Lehet, hogy először nem sikerül, de egyre jobb lesz.
2009. dec. 17. 15:38
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/10 anonim ***** válasza:
100%

Nem tudom miért kellett az elsőt lepontozni...


Megkóstolom én is nyersen, egy csipetnyit, máshogy hogy dönthetnénk el?

2009. dec. 17. 15:50
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/10 anonim ***** válasza:
100%

Az bacna, hogy mérlegeljek:-))

A sütiknél szoktam.Majd nézem a tizedgrammokat, hogy hány gr bors, meg paprika.Kóstolni nyersen, semmi bajod nem lesz tőle.

2009. dec. 17. 16:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 8/10 anonim ***** válasza:
38%
Aki rutinból süt főz az nem szokott kóstolgatni, méregetni. Szerintem gusztustalan megkóstolni a töltött káposzta töltelékét.
2009. dec. 17. 21:17
Hasznos számodra ez a válasz?
 9/10 anonim ***** válasza:
75%

Sose mérek, sose kóstolok!

Kicsit megszagolgatom, ha minden érződik egyszerre, akkor jó. Nem volt még panasz sosem a főztömre.

2009. dec. 17. 23:47
Hasznos számodra ez a válasz?
 10/10 anonim ***** válasza:

Nem méregetők..

Ennyit rólatok (tisztelet a kivételnek). Én se méregetek, mikor főzök, csak egy kezdőnek próbáltam tanácsot adni, mert ő még gondolom nem tud "érzéssel" főzni. Köszi mindenkinek, hogy lepontozott, kóstolgassátok csak nyersen a sertéshúst, hátha elkaptok valamit.

2. voltam.

2009. dec. 22. 02:42
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:

Ételek, italok főkategória kérdései »
Ételek, italok - Sütés, főzés kategória kérdései »




Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!