Kezdőoldal » Ételek, italok » Sütés, főzés » Mitől lesz szép, aranyló...

Mitől lesz szép, aranyló színe a levesnek?

Figyelt kérdés
Az én leveseim mindig nagyon finomra sikerülnek, de nagyon "sápadtak". Mitől lesz olyan szép?
2014. ápr. 16. 15:13
 1/7 anonim ***** válasza:
18%
Kurkuma :))
2014. ápr. 16. 15:17
Hasznos számodra ez a válasz?
 2/7 anonim ***** válasza:
46%

Lassú tüzőn épp csak pötyögjön.

Én nem használok semmilyen étel ízesitött.

Nekem az vált be ,hogy a sárgarépát teszem elöször bele a levesbe majd 4-5 perccel késöbb a többi zöldséget.Így a répa karotin tatralma kiengedi a narancssárga színt

A másik amit szoktak még használni ,hogy megmosott vöröshagymát héjastól teszik a levesbe(a vöröshagyma héja kiengedi a szép sárga szinét)

2014. ápr. 16. 15:20
Hasznos számodra ez a válasz?
 3/7 anonim ***** válasza:
70%

A jól megválasztott hústól.

A sáfrány, meg a sárgarépával való trükközés csak B megoldás.

2014. ápr. 16. 15:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 4/7 anonim ***** válasza:
79%
Aranyló színe csak a házi csirkétől lesz, amelyik szép sárga és a bőre alatt vastag zsírréteg van, esetleg sárgarépa olajban kicsit megdinsztelve, vagy kurkuma, sárfány ad még szép sárga színt.
2014. ápr. 16. 15:23
Hasznos számodra ez a válasz?
 5/7 anonim ***** válasza:
83%
a tanyasi csirkétől
2014. ápr. 16. 15:35
Hasznos számodra ez a válasz?
 6/7 anonim ***** válasza:
61%
Így van, a házicsirke zsírjától. A sárgarépa meg a többi az csalásnak minősül ilyen szempontból.:P
2014. ápr. 16. 15:45
Hasznos számodra ez a válasz?
 7/7 anonim ***** válasza:
25%
A házi csirkétől túl sárga lesz
2014. ápr. 16. 19:39
Hasznos számodra ez a válasz?

Kapcsolódó kérdések:





Minden jog fenntartva © 2024, www.gyakorikerdesek.hu
GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info(kukac)gyakorikerdesek.hu

A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Ha kifogással szeretne élni valamely tartalommal kapcsolatban, kérjük jelezze e-mailes elérhetőségünkön!