Zoldbabbol keszult, arab etelreceptet kuldene valaki?

Szia! megfőzöm a zöldbabot, teszek rá paradicsompürét, de úgy, hogy a zöldbab legyen a több. Olivaolajat teszek serpenyőbe , rengeteg foghagymát teszek rá, apróra vágva épp csak felhevítem, nem pirítom és az egészet magában a serpenyőben összekeverem, rottyantok egyet rajta só, kis bor és kis pirospaprikát teszek bele, kis menta és kis petrezselyem(jól összevágva) is mehet bele . Nagyon egyszerű megcsinálni, remélem értehően írtam le. Arab pitával lehet enni, kézzel :) A férjem szíriai, aleppói, rokonok szokták küldeni, én íz után csinálom, férjem szerint ugyanaz! a zöldbab legyen a sok, a paradicsompüré inkább olyan szószféle..és gőzöm sincs hogyan hívják ! :)

Második vagyok, lemaradt, hogy hidegen, inkább nem forrón eszi a férjem és ez inkább hidel előétel, mit főétel. Ha fogyózom kehyér nélkül eszem (kétpofára). Jó étvágyat! :)